Vison Chemicals diseña y construye máquinas para hacer mermelada de grado alimenticio SS304 y líneas completas de producción de mermelada de frutas para la cocción al vacío y concentración de mermelada de frutas, jaleas, marmeladas y marmeladas.Marmelada y fruta preservadaLa línea combina una caldera de chaqueta caliente con vapor o aceite térmico, agitación de ancla y raspador, concentración de vacío y un sistema de control de pantalla táctil PLC para cocinar la pulpa de fruta.azúcar y pectina en un suaveSistemas de escala de 500L de lotes piloto a 5000L de producción de mermelada industrial para fresa, arándanos, albaricoques, marmelada de naranja y mezclas de frutas.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | El VC-JAM-500 |
| Capacidad | 500 L - 5000 L por lote (customizable) |
| El material | Se trata de un producto sanitario de grado alimenticio (SS304). |
| Método de calentamiento | Jacket de aceite de vapor / térmico con control PID |
| Temperatura máxima de trabajo | 120 grados |
| Nivel de vacío | -0.09 MPa (para la concentración a baja temperatura) |
| Tipo de agitador | Anchor + Scraper Agitator con unidad de frecuencia variable |
| Sistema de control | PLC pantalla táctil con almacenamiento de recetas |
| Tipo de descarga | Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Sanitary Rotary Pump / Bottom Discharge Valve / Bottom Discharge Valve / Sanitary Rotary Pump / Bottom Discharge valve / Bottom Discharge valve / Bottom Discharge valve / Bottom Discharge valve / Bottom Discharge valve / Bottom discharge valve / Bottom discharge valve / Bottom discharge valve / Bottom discharge valve / Bottom discharge valve / Bottom discharge valve / Bottom discharge valve |
| Certificación | Se trata de una serie de medidas de control. |
| Producto | Lo que usted puede hacer | Configuración recomendada |
|---|---|---|
| Marmelada de frutas | Fresa, arándanos, albaricoques y mermelada de frambuesa | SS304, concentración de vacío + agitador de raspadores |
| Jelly / Jelly de frutas | Jelly de frutas claras, jelly de uva y jelly de frutas mezcladas | SS304, chaleco de vapor + dosificación de pectina |
| Marmelada | Marmelada de cáscara de naranja, limón y cítricos | SS304, agitación del raspador suave para proteger la cáscara |
| Fruit Preserve / Butter de frutas y verduras | Apple butter, pumpkin butter and whole-fruit preserves (Botería de manzana, mantequilla de calabaza y conservas de frutas enteras) | SS304, agitador de alto torque + vacío |
| Salsa de frutas / Topado | Salsa de frutas, relleno de tarta y topping de postre | SS304, control de recetas por PLC + bomba sanitaria |