Máquina para hacer salsa de tomate SS304 de 3000L Línea de producción de ketchup para procesamiento de salsa picante y pasta

Máquina para hacer salsa de tomate SS304 Línea de producción de ketchup para procesamiento de salsa picante y pasta

Vison Chemicals diseña y construye máquinas completas para hacer salsa de tomate SS304 y líneas de producción de ketchup para el procesamiento higiénico de ketchup de tomate, salsa picante, pasta de tomate y salsas condimento. La línea combina pulpeo de tomate, cocción con camisa de vapor, agitación con raspador, homogeneización en línea y pasteurización en un flujo controlado por PLC, entregando un ketchup y salsa picante suaves y estables en anaquel con color, viscosidad y sabor consistentes. Los sistemas escalan desde lotes piloto de 500L hasta producción industrial de 10,000L de ketchup y salsa condimento.

Características Clave

• Procesamiento de salsa de tomate de extremo a extremo en una sola máquina: lavado, triturado, pulpeo, concentración, mezcla, homogeneización, pasteurización y llenado para ketchup y salsa picante
• Superficies mojadas de SS304 de grado alimenticio con acabado pulido espejo cumplen con los estándares higiénicos de procesamiento de ketchup y condimentos y soportan limpieza CIP rápida entre lotes
• Calentamiento con camisa de vapor o eléctrico con control de temperatura PID mantiene una temperatura precisa de cocción y concentración para salsa de tomate, ketchup y pasta de tomate
• Mezcla con agitador rascador con variador de frecuencia previene quemaduras y mantiene la pulpa de tomate, el almidón, las especias y el aceite uniformemente mezclados
• Homogeneizador en línea de alto cizallamiento descompone la fibra de tomate y el aceite en una emulsión de ketchup y salsa picante suave y estable con textura consistente y sin separación

Especificaciones Técnicas

Aplicaciones

Por Qué Elegirnos

• Fabricante directo de fábrica de equipos de procesamiento y mezcla de grado alimenticio con más de 20 años de experiencia en la construcción de líneas de producción de salsas y condimentos
• Construcción completa de grado alimenticio SS304 con calidad certificada CE e ISO9001
• Diseño de máquinas para hacer salsa de tomate OEM y personalizadas, desde una sola marmita hasta una línea de producción de ketchup completa llave en mano
• Embalaje en caja de madera contrachapada para exportación y entrega de 30 a 45 días con instalación en campo, puesta en marcha y capacitación del operador